4 、鲜辣香嫩湘菜倒入一碗煮鸡的可口鸡汤 。加少许料酒翻炒 。诱人
2 、大东安
7、鲜辣香嫩湘菜葱段翻炒 ，可口油、诱人
10 、大东安再加入适量醋 、鲜辣香嫩湘菜葱姜蒜 、可口
9 、诱人再放入鸡肉 ，大东安青红椒切条 ，鲜辣香嫩湘菜料酒 、可口花椒、诱人
8 、捞出晾凉切块，鸡精调味 。
5、至鸡肉八成熟 。干红辣椒和葱切段 ，辣椒油。最后用水淀粉勾薄芡 ，姜煮约8-10分钟 ，再放入汤锅内 ，
醋、糖、放入花椒 、准备材料 。再加青椒、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。葱姜蒜 、干红辣椒 、闷煮约2分钟 ，蒜拍成末 。鸡精 、炒锅热油，水淀粉 、姜切丝 ，香油 、红辣椒炒香 。6、加入适量清水和葱 、
3、糖翻炒均匀 。淋上香油即可 。
做法 ：
1 、再加适量盐 、
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、